700L Hefeextrakt Industrielle Gärtank Hefeextrakt Produktionslinie

Hefe ist die wichtigste mikrobielle Industrie für den Menschen.Hefe wurde als Mikroorganismus industrialisiert und ist auch der am stärksten industrialisierte der Welt.Verglichen mit keiner mikrobiellen Spezies hat die weltweite Produktion Millionen Tonnen erreicht, die alle von Hefe oder Hefeprodukten produziert werden.Weil die Mehlnahrung, von der die Menschen täglich leben, durch Hefe vergoren werden muss, und alle Arten von alkoholischen Getränken, die die Menschen mögen, müssen durch Hefe vergoren werden.

Die Hefe hat einen großen Beitrag zur menschlichen Ernährung.Die Entwicklung der modernen Biotechnologie hat den Anwendungsbereich der Hefe in der menschlichen Gesellschaft erweitert.Immer mehr fortschrittliche chemische Materialien wie organische Säuren, Alkohole und Lipide werden von Hefen produziert.Die Entwicklung der Hefeproduktionstechnologie bietet der Gesellschaft hochwertige und bequeme Transporthefeprodukte, die für das Leben der Menschen bequem sind, die Qualität der Produkte verbessern und die breitere Anwendung von Hefe fördern.Die Nachfrage nach Hefe auf dem Markt steigt ebenfalls.

Derzeit lassen sich die wichtigsten auf dem Markt erhältlichen Hefearten in Hefeextrakt und aktive Trockenhefe unterteilen.Die Hefeextrakte mit höherer Aktivität und Fermentationsgeschwindigkeit, starker Ausdauer, niedrigem Preis und anderen Vorteilen sowie Fermentationsprodukten mit gutem Geschmack, Duft;Die Hauptmängel der Leistung sind nicht stabil in der Aktivität, die Lagerbedingungen müssen streng im Kühlschrank oder Gefrierschrank sein, die Lagerung bei niedrigen Temperaturen und die Lagerzeit sind kurz, was den Ferntransport nicht einfach macht und vor dem Gebrauch aktiviert werden muss.Im Vergleich zu Hefeextrakt hat aktive Trockenhefe einen bequemeren Transport und benötigt kein Kühlfahrzeug mehr für den Ferntransport.Es hat eine gute Stabilität, die Fermentationskraft ist größer als Hefeextrakt und benötigt keine Lagerung bei niedrigen Temperaturen.Es kann 1-2 Jahre bei Raumtemperatur gelagert werden und ist nicht leicht zu verderben.

In diesem Projekt wurde Melasse als Rohstoff und Ammoniumphosphat als Stickstoffquelle und Phosphorquelle verwendet.Moderne Biotechnologie wurde angewendet, um die gewünschten Produkte nach milder enzymatischer Hydrolyse, Zentrifugation, Konzentration, Sprühtrocknung usw. zu erhalten.Natürliches Fleischaroma, säuerlicher Geschmack und kein allgemeiner Hefeextrakt.Das Produkt ist reich an aus Fleisch gewonnenen Aminosäuren und physiologisch aktiven Peptiden und wird wegen seiner natürlichen Geschmacksverbesserung häufig eingesetzt.Es kann den Geschmack und die Qualität aller Arten von salzigen Lebensmitteln schnell verbessern und ist die Hauptzutat der neuen Generation der Lebensmittelindustrie.

Produktmerkmale unserer Ausrüstung für die Hefeproduktionslinie

Prozessdesign und Berechnung der Ausrüstung der Hefeproduktionslinie